Zinkcitrat-Dihydratist ein Organozinksalz, das durch Chelatisierung von Zinkionen und Citrationen entsteht, mit der chemischen Formel Zn₃(C₆H₅O₇)₂·2H₂O und einem Molekulargewicht von etwa 610,40. Der Kernwert dieser Struktur besteht darin, dass sie nicht wie anorganisches Zink auf Magensäure zur Zersetzung angewiesen ist und auch nicht den metallischen Nachgeschmack einiger Organozinkverbindungen aufweist.
Noch wichtiger ist, dass Zinkcitrat weltweit ein sehr „reifer“ Rohstoff ist-es ist im USP (United States Pharmacopeia) gelistet und erfüllt pharmazeutische Standards-; Es ist durch mehrere Clean-Label-Zertifizierungen abgedeckt, darunter „Koscher“, „Halal“, „Non-GMO“ und „Vegan“. Es kann in Nahrungsergänzungsmitteln, Mundpflegeprodukten wie Zahnpasta und Mundwasser sowie als Lebensmittelzusatzstoff in Säuglingsanfangsnahrung und Milchprodukten verwendet werden.
Produkteigenschaften
Aussehen: Weißes bis cremefarbenes feines kristallines Pulver
Löslichkeit: Schwer löslich in Wasser, löslich in verdünnten Säuren, unlöslich in Ethanol
Partikelgröße: Mehr als oder gleich 95 % passieren 80 Mesh
pH-Wert (10 % Suspension): 6.0 – 7.5
Testmethode: EDTA-Titration oder ICP-OES für Zinkgehalt; pH-Meter; Verlust beim Trockenofen
Echtheitszertifikat
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Artikel |
Spezifikation |
Ergebnis |
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Aussehen |
Weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver |
Entspricht |
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Geruch |
Geruchlos |
Entspricht |
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Zinkgehalt |
31.0% – 34.0% |
32.7% |
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Gehalt (als Zn3(C6H5O7)2·2H2O) |
98.0% – 102.0% |
99.5% |
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Verlust beim Trocknen |
10.0% – 14.0% |
12.3% |
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pH-Wert (10 % Suspension) |
6.0 – 7.5 |
6.8 |
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Chlorid (Cl) |
Weniger als oder gleich 0,05 % |
0.01% |
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Sulfat (SO₄) |
Weniger als oder gleich 0,05 % |
0.02% |
Vorteile von Zinkcitrat-Dihydrat-Pulver
Geringe Abhängigkeit von Magensäure
Zinkcitrat dissoziiert leicht im sauren Milieu des Magens und kann auf nüchternen Magen oder zu den Mahlzeiten eingenommen werden.
Unterstützt die normale Immunfunktion
Zink spielt eine Rolle bei der Aktivierung und Proliferation von Immunzellen.
Beteiligt sich an der antioxidativen Abwehr des Körpers
Zink ist ein Cofaktor der Superoxiddismutase (SOD) und trägt dazu bei, Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen.
Unterstützt die Gesundheit der Haut
Zink ist an der Kollagensynthese und der Aufrechterhaltung der Hautbarrierefunktion beteiligt.
Relativ milder Geschmack
Im Vergleich zu Zinksulfat und Zinkgluconat hat Zinkcitrat einen milderen metallischen Geschmack.
Gute Lagerstabilität
Die Dihydratform nimmt Feuchtigkeit nicht so leicht auf und verklumpt unter luftdichten, trockenen Bedingungen.
Anwendungsfelder
Nahrungsergänzungsmittel
Wird häufig in Multivitamin-/Mineralstofftabletten, Kapseln, Gummibonbons, Lutschtabletten und Getränkemischungen in Pulverform verwendet.
Arzneimittel
Eingearbeitet in Formulierungen zur Zinkergänzung bei der Mangelbehandlung, in Medikamenten zur Immununterstützung und in Mundpflegeprodukten.
Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Wird als Lebensmittelzusatzstoff und Stabilisator/Konservierungsmittel sowie zur Zinkanreicherung in funktionellen Lebensmitteln, Getränken, Milchprodukten, Säuglingsnahrung und festen Getränken verwendet.
Kosmetik und Körperpflege
Wird aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften in Hautpflegeprodukten verwendet. wird auch in Mundpflegeformulierungen verwendet.
Landwirtschaft
Wird in Düngemitteln zur Behandlung zinkarmer Böden eingesetzt und steigert den Ernteertrag und die Nährwertqualität landwirtschaftlicher Produkte.
Forschungsanwendungen
Wird als Reagenz in biochemischen Tests und Studien zur Untersuchung von Enzymaktivitäten und Stoffwechselwegen verwendet.
Produktionsprozess
Vorteile der Produktqualität
Höchster Zinkgehalt unter den organischen Zinksalzen: 31–34 % Zink, verglichen mit Zinkgluconat (~14 %) und Zinkpicolinat (~21 %).
Echte Dihydratform: Ein konstanter Trocknungsverlust (10,0–14,0 %) bestätigt die reproduzierbare Stöchiometrie von Charge zu Charge.
Neutraler pH-Wert (6,0–7,5): Nicht-reizend, geeignet für kaubare und oral zerfallende Produkte.
Gute Fließfähigkeit und Komprimierbarkeit: Die kristalline Struktur unterstützt die direkte Kompressionstablettierung ohne zusätzliche Verarbeitungsschritte.
Wenig Schwermetalle: Erfüllt die USP/EP-Grenzwerte für Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber.
Niedriger Chlorid- und Sulfatgehalt: jeweils weniger als oder gleich 0,05 %, wodurch sauberes Mineralsalz für empfindliche Formulierungen gewährleistet wird.
Zertifikate exportieren
Professionelle ODM/OEM-Dienstleistungen
Formulierung:
Individuelle Mischungen mit anderen Mineralien (Magnesium, Kalzium, Kupfer)
Multimineral-Tabletten und -Kapseln
Kaubare und gummiartige Formulierungen
Darreichungsformen:
Tabletten (Direktkomprimierung)
Kapseln (mit Pulver-gefüllt)
Pulvermischungen (Stickpacks, Bulk)
Verpackung:
Großfässer (20 kg, 25 kg)
Verbraucherverpackungen (Flaschen, Stickpacks)
Private Etikettierung
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FAQ
F: Warum wird Zinkcitrat anstelle von Zinkoxid oder Zinksulfat verwendet?
A: Zinkoxid hat eine sehr geringe Löslichkeit und wird möglicherweise weniger gleichmäßig absorbiert. Zinksulfat ist gut löslich, kann jedoch adstringierend und reizend wirken. Zinkcitrat bietet ein Gleichgewicht: mäßige Löslichkeit, neutraler pH-Wert und ein hoher Zinkgehalt (31–34 %).
F: Wird Zinkcitrat besser absorbiert als andere Zinkformen?
A: Die meisten organischen Zinksalze gelten als gut-absorbierbar. Die Forschung zeigt nicht immer, dass eine organische Form einer anderen eindeutig überlegen ist.
F: Was ist der Unterschied zwischen Dihydrat und wasserfreiem Zinkcitrat?
A: Die Dihydratform enthält zwei Wassermoleküle pro Formeleinheit. Die wasserfreie Form enthält kein gebundenes Wasser. Das Dihydrat ist unter normalen Lagerbedingungen häufiger und stabiler.
F: Kann dieses Produkt in Gummipräparaten verwendet werden?
A: Ja. Der neutrale pH-Wert und die fehlende Adstringenz machen es für gummiartige Formulierungen geeignet. Es bleibt in der Schwebe, anstatt sich vollständig aufzulösen, was für eine gummiartige Textur akzeptabel ist.
F: Wie viel Pulver wird für eine 10-mg-Zink-Portion benötigt?
A: Basierend auf einem Zinkgehalt von 32 % liefern etwa 31 mg Pulver 10 mg elementares Zink.
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