1. Einführung
Maulbeerbäume werden in Ostasien seit über zweitausend Jahren verwendet-Blätter ernähren sich von Seidenraupen, Früchte werden frisch verzehrt und Wurzelrinde wird in der traditionellen Medizin verwendet. Allerdings taucht die Weiße Maulbeerwurzel in den Rohstoffkatalogen von Kosmetika und Functional Food weitaus häufiger auf, als den meisten Menschen bewusst ist. Es ist nicht dasselbe wie Maulbeerblatt-zumindest hinsichtlich der Beschaffungsspezifikationen und funktionellen Angaben unterscheiden sich die beiden grundlegend.
Weiße Maulbeerwurzel ist die getrocknete Wurzelrinde des Maulbeerbaums (Morus alba L.) und wird seit langem in der traditionellen chinesischen, japanischen und koreanischen Medizin verwendet. Im Gegensatz zu Maulbeerblättern, die in erster Linie auf die Blutzuckerregulierung durch DNJ (1-Desoxynojirimycin abzielen, weist die weiße Maulbeerwurzel ein komplexeres Wirkstoffprofil auf. -Flavonoide (Morusin, Kuwanon G und H), Stilbene (Mulberrosid A, Oxyresveratrol) und Cumarine sind gleichzeitig vorhanden, was ihr eine breitere Anpassungsfähigkeit der Formulierung verleiht als Einzelwirkstoffe.
Für den globalen Markt für Wurzelextrakte der Weißen Maulbeere gibt es keine einheitliche Größenangabe, aber die Größenordnung der einzelnen Wirkstoffe liefert einen Referenzwert. Allein Morusin hatte als einzelnes Monomer im Jahr 2024 eine globale Marktgröße in Millionen US-Dollar mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von über 7 %. Mehrere Zulieferer von Inhaltsstoffen, darunter Hyundai Bioland in Südkorea und Hydrokultur-Anbauunternehmen in Japan, haben Lösungen für kosmetische Inhaltsstoffe auf der Basis von Maulbeerwurzeln auf den Markt gebracht, die Aufhellung, Anti-Aging und Haarregeneration abdecken.
Landnutra (Xi'an Land Nutra Co., Ltd.) ist seit Jahren stark in der Pflanzenextraktindustrie tätig und bietet hohe-Reinheit und hohe-AktivitätWeißer MaulbeerwurzelextraktRohstoffe an globale Kunden. Wir behalten die Qualitätskontrolle von der Quelle an bei und stellen durch ein vollständiges Qualitätssystem die Konsistenz von Charge zu Charge und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sicher.

2. Wirkstoffprofil der Weißen Maulbeerwurzel
Die Wurzel der weißen Maulbeere hat eine reichhaltigere chemische Zusammensetzung als das Blatt der Maulbeere. Seine Wirkstoffe lassen sich in drei Hauptkategorien einteilen:
Flavonoide (funktionelle Kernkomponenten).Einschließlich Morusin, Kuwanon G und H, Sanggenon C und andere. Studien haben gezeigt, dass Kuwanon G und H als die wichtigsten aktiven Bestandteile von Angiotensin-Converting-Enzym (ACE)-Hemmern identifiziert wurden und einen direkten Beitrag zur Regulierung des Renin-Angiotensinsystems leisten. Der Gehalt an Sanggenon C kann in bestimmten Sorten 5,098 % erreichen.
Stilbene.Vertreten durch Mulberrosid A und Oxyresveratrol. Mulberrosid A hat hustenstillende, entzündungshemmende, schmerzstillende, antioxidative und lipidsenkende Wirkung. Oxyresveratrol hat eine höhere Tyrosinase-Hemmwirkung als Resveratrol selbst, was es zu einem wesentlichen Faktor für die Wirksamkeit der Aufhellung macht.
Cumarine und andere.Wie Scopoletin, das entzündungshemmende Wirkungen ausübt, indem es den NF-κB-Signalweg hemmt.
Es ist erwähnenswert, dass verschiedene Sorten und Herkünfte der Weißen Maulbeerwurzel erhebliche Unterschiede in ihren Wirkstoffprofilen aufweisen. Eine Studie mit Wurzelextrakten von 12 weißen Maulbeersorten ergab, dass der Gesamtphenolgehalt in Ethanolextrakten zwischen 2,72 und 6,61 mg/100 g und in Wasserextrakten zwischen 5,09 und 9,85 mg/100 g lag, was darauf hindeutet, dass die Sortenauswahl die Qualität des Rohmaterials direkt beeinflusst. Eine andere Studie bestätigte, dass die Ethylacetatfraktionen der Sorten Cheongil und Daeshim Polyphenol- und Gesamtflavonoidgehalte von 110 mg Gallussäureäquivalent/g bzw. 471 mg Catechinäquivalent/g aufwiesen, die weitaus höher waren als bei anderen Sorten.
3. Klinische Forschungsergebnisse
Aufhellung und Tyrosinase-Hemmung.Dies ist die ausgereifteste Anwendung der weißen Maulbeerwurzel in der Kosmetik. Der Wurzelextrakt der Weißen Maulbeere ist reich an antioxidativen Verbindungen (Anthocyane, Flavonoide), die freie Radikale effektiv abfangen und UV-bedingte Hautschäden reduzieren. Sein Hauptmechanismus besteht darin, die Tyrosinase-Aktivität zu hemmen, die Melaninproduktion zu reduzieren und dadurch Hyperpigmentierung und ungleichmäßigen Hautton zu verbessern. In Verzeichnissen kosmetischer Inhaltsstoffe wird der Wurzelextrakt der Weißen Maulbeere als Hautpflegemittel, Antioxidans und Haarspülung klassifiziert und häufig in aufhellenden Seren, Cremes und Sonnenschutzmitteln verwendet.
Anti-hypertensive und metabolische Regulierung.Die ACE-hemmende Wirkung von Kuwanon G und H wurde eindeutig identifiziert. Tierversuche zeigen, dass eine an Kuwanon-reiche Ethylacetatfraktion bei Mäusen mit hoher Salzdiät den Serum-Reninspiegel um 34 % und den Angiotensinogenspiegel um 25 % senkte und gleichzeitig das Herzgewicht deutlich reduzierte.
Anti-Fettleibigkeit und Fettstoffwechsel.Eine im South African Journal of Botany veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2025 zeigte, dass der Wurzelextrakt des Weißen Maulbeers und seine Wirkstoffe Mulberrosid A und Sanggenon C eine dosisabhängige Hemmung der Pankreaslipase (PLE) mit IC₅₀-Werten von 23,8 µg/ml, 30,5 µg/ml bzw. 7,32 µg/ml zeigten. Die Aktivität von Sanggenon C kam der von Orlistat nahe (IC₅₀=2.13 µg/ml). Die Studie kam zu dem Schluss, dass der Extrakt aus der Wurzel der weißen Maulbeere und seine sekundären Pflanzenstoffe Potenzial für die Entwicklung als Therapeutika gegen Fettleibigkeit haben.
Antioxidative Aktivität.Studien haben bestätigt, dass der Wurzelextrakt der Weißen Maulbeere freie Radikale abfängt und Eisen reduziert und antioxidativ wirkt. Ethanol wurde als optimales Lösungsmittel zur Extraktion antioxidativer Verbindungen identifiziert. Der Ethanolwurzelextrakt der Hybridsorte IZ 64 zeigte die beste Leistung hinsichtlich des Polyphenol- und Flavonoidgehalts sowie der antioxidativen Aktivität.
4. Wichtigste B2B-Anwendungen
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Anwendung |
Empfohlene Spezifikation |
Kernvorteile |
Formulierungshinweise |
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Aufhellende Seren/Cremes |
Mit Flavonoiden-angereichert |
Hemmt Tyrosinase, lässt dunkle Flecken verblassen |
Alkoholextrakte haben im Allgemeinen eine bessere Aufhellungsaktivität |
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Anti--Anti-Aging-/Antioxidationsprodukte |
Oxyresveratrol-angereichert |
Fängt freie Radikale ab und wirkt -Lichtalterung entgegen |
Kann mit VC, VE kombiniert werden, um Synergien zu erzielen |
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Entzündungshemmende/beruhigende Produkte |
Cumarin- oder Flavonoid-Typen |
Reduziert Entzündungen, lindert Rötungen |
Geeignet für Reparaturformeln für empfindliche Haut |
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Gewichtsmanagement / Stoffwechselgesundheit |
Sanggenon C oder Mulberrosid A-angereichert |
Hemmt Lipase, unterstützt das Gewichtsmanagement |
Muss die Anforderungen an die Einreichung von Biolebensmitteln erfüllen |
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Haarpflege / Kopfhautpflege |
Gesamtextrakt |
Pflegt die Kopfhaut und verbessert die Haarqualität |
Bietet sowohl konditionierende als auch feuchtigkeitsspendende Vorteile |
Kosmetika ist das konzentrierteste Anwendungsgebiet der weißen Maulbeerwurzel. Es dient nicht nur als Weißmacher, sondern unterstützt auch antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen und wird in Seren, Cremes, Sonnenschutzmitteln und Reparaturprodukten eingesetzt. Landnutra kann je nach Kundenwunsch verschiedene Spezifikationen anbieten, z. B. mit Flavonoiden angereicherte und mit Oxyresveratrol angereicherte Qualitäten.
Infunktionelle LebensmittelDie Wurzel der weißen Maulbeere wird seit langem in der traditionellen Medizin verwendet. Moderne Forschung weist auf Blutdruckregulierung, Blutzuckerkontrolle und Gewichtskontrolle hin. Landnutra kann Sie bei der Dokumentation der Rohstoffkonformität unterstützen, die für die Einreichung von Biolebensmitteln erforderlich ist.

5. Checkliste für Qualitätskontrolle und Beschaffung
Die Qualität des Wurzelextrakts der Weißen Maulbeere variiert erheblich zwischen den Anbietern. Überprüfen Sie vor dem Kauf mindestens die folgenden Parameter:
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Parameter |
Typische Spezifikation |
Testmethode |
Warum es wichtig ist |
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Aussehen |
Braunes-gelbes bis braunes Pulver |
Visuell |
Schnelle Konsistenzprüfung |
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Extraktionsverhältnis |
10:1, 20:1 usw. |
- |
Beeinflusst Dosierung und Kosten |
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Mulberrosid A-Gehalt |
Variiert je nach Spezifikation |
HPLC |
Repräsentatives Stilben; beeinflusst die Aufhellung und die antioxidative Aktivität |
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Sanggenon C-Gehalt |
Variiert je nach Spezifikation |
HPLC |
Kernflavonoid; wirkt sich auf die Bekämpfung von Fettleibigkeit und die Stoffwechselaktivität aus |
|
Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
Gravimetrisch |
Hohe Feuchtigkeit führt zur Verklumpung und Zersetzung |
|
Asche |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
Zündung |
Zeigt den Reinigungsgrad an |
|
Schwermetalle |
Pb kleiner oder gleich 2, As kleiner oder gleich 1, Hg kleiner oder gleich 0,1, Cd kleiner oder gleich 1 mg/kg |
ICP-MS |
Sicherheitsgrundlinie |
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Mikrobiologie |
TPC Weniger als oder gleich 1000 KBE/g; keine Krankheitserreger |
USP<61>/<62> |
Grundlegende Hygiene |
|
Rückstände von Pestiziden |
Innerhalb der Zielmarktgrenzen |
GC-MS/LC-MS/MS |
Wurzelrinde weist ein vergleichsweise geringeres Risiko auf, muss aber dennoch getestet werden |
Beschaffungstipps:
Sorten- und Herkunftsunterschiede.Verschiedene Sorten (wie Cheongil, Daeshim, IZ 64) weisen deutliche Unterschiede im Wirkstoffgehalt und der Bioaktivität auf. Fordern Sie botanische Ausweisdokumente und Herkunftszertifikate an.
Anforderungen an die Testmethode.HPLC ist die anerkannte Methode zur Quantifizierung von Wirkstoffen wie Mulberrosid A und Sanggenon C. Fordern Sie beim Lieferanten chargenspezifische HPLC-Chromatogramme an.
Wahl des Extraktionslösungsmittels.Studien zeigen, dass Ethanol das optimale Lösungsmittel zur Extraktion antioxidativer Verbindungen aus der Wurzel der weißen Maulbeere ist. Neuartige natürliche tiefeutektische Lösungsmittel (NADES) zeigen ebenfalls ein grünes und effizientes Extraktionspotenzial-Die Kombination aus Apfelsäure und Glucose (1:3) erzielte eine Mulberrosid-A-Extraktionsausbeute von 0,06 % mit ausgezeichneter Extraktionsspezifität.
Herkunftsinformationen.Weiße Maulbeerwurzeln werden hauptsächlich in China, Korea, Japan und anderen Regionen angebaut. Der Wirkstoffgehalt kann je nach Herkunft variieren. Bestätigen Sie daher beim Kauf die pflanzliche Quelle.
Landnutrastellt für jede Charge weißen Maulbeerwurzelextrakts einen vollständigen COA bereit, der alle Testpunkte abdeckt, einschließlich Wirkstoffgehalt, Schwermetalle, Mikrobiologie und Pestizidrückstände, und stellt so sicher, dass die Produkte den Marktzugangsstandards von China, der EU, den USA und anderen wichtigen Märkten entsprechen.
6. B2B-FAQs
F1: Was ist der Unterschied zwischen weißem Maulbeerwurzelextrakt und Maulbeerblattextrakt?
A: Unterschiedliche Pflanzenteile, unterschiedliche aktive Profile. Die Wurzel der weißen Maulbeere (Wurzelrinde) ist reicher an Flavonoiden und Stilbenen und wirkt aufhellend, entzündungshemmend und antioxidativ. Maulbeerblätter zielen hauptsächlich auf die DNJ-bezogene Blutzuckerkontrolle ab. Verwechseln Sie sie nicht.
F2: Welche Verbindungen fördern die aufhellende Wirkung des Wurzelextrakts der weißen Maulbeere?
A: Hauptsächlich Oxyresveratrol und Mulberrosid A. Oxyresveratrol hat eine höhere Tyrosinase-Hemmwirkung als Resveratrol selbst.
F3: Wie hoch ist die empfohlene Verwendungsmenge für Extrakt aus der Wurzel der weißen Maulbeere?
A: In Kosmetika im Allgemeinen 0,1–0,5 %. Bei gesunden Lebensmitteln sollte die spezifische Dosierung auf der Grundlage des Produktdesigns und der Anmeldeanforderungen bestimmt werden.
F4: Hat der Extrakt aus weißer Maulbeerwurzel Nebenwirkungen?
A: Bei normalen Dosen ist die Sicherheit gut. Eine kleine Anzahl von Menschen kann gegen Moraceae-Pflanzen allergisch sein. Daher wird vor der endgültigen Produkteinführung ein Patch-Test empfohlen.
F5: Beeinflusst der Wurzelextrakt der Weißen Maulbeere die Farbe kosmetischer Formulierungen?
A: Ja. Weißer Maulbeerwurzelextrakt hat eine braune-gelbe bis braune Farbe. Die Zugabe zu hellen-Rezepturen kann sich auf die Endfarbe des Produkts auswirken. Passen Sie die Zugabemenge an oder wählen Sie je nach Formulierungsdesign eine hellere -Farbsorte.

7. Fazit und Kontaktinformationen
Weißer Maulbeerwurzelextrakt ist kein Inhaltsstoff, der auf einem Hype basiert. Es liegen Daten vor, die aufhellende, entzündungshemmende, antioxidative, blutdrucksenkende und gewichtskontrollierende Wirkungen belegen und sowohl Kosmetika als auch funktionelle Lebensmittel abdecken. Käufer müssen den Pflanzenteil, den Wirkstoffgehalt, das Extraktionslösungsmittel und den vollständigen COA überprüfen.
Landnutra (Xi'an Land Nutra Co., Ltd.)liefert weißes Maulbeerwurzelextrakt-Pulver:
Spezifikationen: 10:1, 20:1 und kundenspezifische Qualitäten
Vollständiger COA (Mulberrosid A, Sanggenon C, Schwermetalle, Mikrobiologie, Pestizidrückstände)
Rückverfolgbare Herkunft (China, Korea usw. verfügbar)
Verpackung: 1 kg, 5 kg, 25 kg, Palette
OEM-Anpassung möglich (Kapseln, Tabletten, kosmetische Vormischungen usw.)
Kompletter-Lieferkettenservice von der Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe über die Rezepturentwicklung bis hin zur behördlichen Dokumentation
Kontaktieren Sie uns für:
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Formulierungshilfe
Unterstützung bei der Regulierungsdokumentation für die Märkte China, EU und USA
E-Mail: wangjing@landnutra.com
WhatsApp: +86 18092657549
Landnutra– Sorgen Sie dafür, dass alle Aktivitätsdaten der weißen Maulbeerwurzeln wirklich in Ihre Rezepturen einfließen und bedienen Sie globale Marken mit wissenschaftlich fundierten Lieferkettenlösungen-.
Referenzen
3.Sande D, Solares MD. Wurzeln von Maulbeeren (Morus alba) natürlicher und hybrider Sorten: Phenolgehalt und nutrazeutisches Potenzial als Antioxidans. Journal of Applied Pharmaceutical Science, 2016, 6(11): 063-069.
4.SpecialChem. MORUS ALBA WURZELEXTRAKT – Profil kosmetischer Inhaltsstoffe. H
5.Lesielle. Morus-Alba-Wurzelextrakt in der Hautpflege – INCI und Vorteile.
6.Ji-Hae L, et al. Modulatorische Wirkung der Kuwanon-reichen Fraktion aus Maulbeerwurzelrinde auf das Renin-Angiotensin-System. Molecules, 2024, 13(10): 1547.
